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Modelliermarzipan - 500g

Natürliche Mandelmasse (auch "weisses" Marzipan genannt, weil keine Farbstoffe zusätzlich zugefügt sind) zum Einkleiden von Kuchen oder Modellieren.
Zutaten: Zucker, Mandlen (25%), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser, Konservierungsmittel E202. Kosher Certificate.
Paket 500g
Preis: CHF 9.50   
Nonpareils - Glimmer Blau 170g
Zart schimmernde Nonpareils in wunderschönem ozeanblauer Farbe.
Zutaten: Zucker, Stärke aus Weizen und Mais, Farbstoffe: E133, E171, Trennmittel: E555
Dose à 170g
Preis: CHF 11.50   
3 Ausstecher mit Auswerfer - Blätter, geschwungen
3-er Set Profi-Ausstecher mit Auswerfer. Zur Herstellung individueller, feiner Dekorationen aus Marzipan, Roll- und Dekorfondant, Salzteig, Modellier- und Knetmasse. Tipp: In 100g Rollfondant 1/2 TL Tragant-Pulver oder CMC Sugarcel einarbeiten und 5 Min. luftdicht verpackt ruhen lassen - oder verwenden Sie unsere spezielle Blütenpaste.
Inhalt: 3 Profi-Ausstechformen mit Auswerfer in der Grössen 2.7cm, 5.2cm, 8cm.
Preis: CHF 15.50   
Einfarbig - Minzegrün (Maxi)
Dickeres Qualitätsbackpapier. Packung à 50 Stk, Ø 5cm
(Standard/Maxi)
Preis: CHF 4.00   
Rollfondant - 5 x 100g Primärfarben
Fünf Päckchen farbigen Rollfondant in einer Packung: Rot, Grün, Gelb, Schwarz, Blau.
Zutaten: Feuchthaltemittel: Glyzerin, Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmöl, Vegetarisches Glyzerin, Emulgator: Mono- und Diglyzeride von Fettsäuren; Farben: Karotine, Lutein, Blattblau, Brillant-Blau, Pflanzenkohle, Kurkuma; Stabilisator: Tragant; Säureregulatore: Essigsäure, Sodium Acetate; Säure: Citronensäure; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Aromen. Kosher Certificate.
5 x 100g Multi-Packung
Preis: CHF 12.50   
Kipferl
5.5cm, Edelstahl
Preis: CHF 2.80   
Kristallpulver #19 - Lila-Glimmer
Zaubern Sie mit diesen hochergiebigen Kristallfarben ein zartes Schimmern auf trockenen Oberflächen, wie zB. Marzipan, Roll- und Dekorfondant, gekaufte Zuckerdekorationen, Schokolade oder gefrorene Buttercrème. Verwenden Sie dazu eine weiche Haarpinsel. Zutaten: E555, E171, E122, E133. Fläschchen à 2g.
Preis: CHF 9.50   
Schneemann mit Schal - mini
ca. 3cm, von Hand gefertigt
Preis: CHF 3.30   
Glukose-Sirup
Verwendung in Rezepten um:
Konsistenz zu verfeinern
Prävention von Kristallbildung von Zucker
Geschmacksanreicherung
Feuchthaltemittel
Anwendung gemäss Angaben im gewählten Rezept.
Kosher Certificate
Dose 325g
Preis: CHF 8.50   
Silikonprägeform - Vogel auf Zweig
Beeindruckende, detailreiche Designs einfach gemacht!
Rollfondant oder Modelliermasse auf der Silikonprägeform eindrucken und Cupcakes, Mini-Torten oder Cookies damit verzieren.
Diese lebensmittelechten Silikonformen können mit Rollfondant, Zuckermasse, Blütenmodllierpaste, Modelliermasse, Marzipan, Schokolade, Zucker, Isomalt, Salzteig, Fimo, u.ä. verwendet werden
1 Stk, Masse: Ø 6cm
Preis: CHF 11.00   
Bambus-Dübelstifte - 12-er Packung
12 Dübelstifte aus Bambus, 30cm Länge.
Holzdübel-Stifte geben mehrschichtige Torten und Kuchen mehr Stabilität. Mit einer starken Schere oder Säge auf gewünschte Länge kürzen.
Preis: CHF 5.00