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Modelliermarzipan - 500g

Natürliche Mandelmasse (auch "weisses" Marzipan genannt, weil keine Farbstoffe zusätzlich zugefügt sind) zum Einkleiden von Kuchen oder Modellieren.
Zutaten: Zucker, Mandlen (25%), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser, Konservierungsmittel E202. Kosher Certificate.
Paket 500g
Preis: CHF 9.50   
3 Ausstecher mit Auswerfer - Mini-Herzen
3 Profi-Ausstecher mit Auswerfer - Mini-Herzen. Zur Herstellung individueller, feiner Dekorationen aus Marzipan, Roll- und Dekorfondant, Salzteig, Modellier- und Knetmasse. Inklusive durchsichtige Plastikdose mit Schaumstoffunterlage worauf die Mini-Herzchen ausgeworfen werden können.
Inhalt: 3 Profi-Ausstechformen mit Auswerfer in der Grössen 6mm, 9mm, 12mm.
Preis: CHF 15.00   
Kristallpulver #15 - Bordeaux
Zaubern Sie mit diesen hochergiebigen Kristallfarben ein zartes Schimmern auf trockenen Oberflächen, wie zB. Marzipan, Roll- und Dekorfondant, gekaufte Zuckerdekorationen, Schokolade oder gefrorene Buttercrème. Verwenden Sie dazu eine weiche Haarpinsel. Zutaten: E555, E171, E124, E102. Fläschchen à 2g.
Preis: CHF 9.50   
Gummi Arabicum
Ein Bindemittel aus Akazienrinde. Verwendung: als Glasur für z.B. Lebkuchen, Biber, Konfekt oder essbare Kleber für Fondant-Dekorationen.
Anwendung: 1 Teil Gummi Arabicum zu 5 Teilen Wasser. Aufquellen lassen. Vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und ev. passieren. Certified Kosher.
Dose 28g
Preis: CHF 9.00   
JEM Zuckerblumen - Lila Blüten
Hübsche, handgefertigte Zuckerblumen.
Zutaten: Puderzucker; Wasser; CMC; Glyzerin; Glukosesirup; Farben: E100, E122, E133; Maisstärke
Grösse der Blumen: Ø ca. 12mm
Doseninhalt: 50 Stk
Preis: CHF 4.50   
Rollfondant - Jade, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen.
Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Höhe).
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Pflanzenöl, Glyzerin, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Stabilisator Traganth E413, Farbstoffe E133, E161b, Natürliches Aroma.
Allergiker-Info: in einem Fabrik hergestellt, der auch Nüsse verarbeitet. Vegetarisch. Kosher Certificate.
Packung à 250g.
Preis: CHF 5.00   
Fettlösliche Farbe #03 - Orange
Fettlösliche Lebensmittelfarbe auf Ölbasis geeignet für das Einfärben von weisser Schokolade, Modellierschokolade, Schmelzdrops, Kuvertüre, fetthaltige Lebensmittel und Glasuren.
Zutaten: Fraktioniertes Kokosnussöl, Farbstoffe: E110, E124, E104.
Flasche 10ml
Preis: CHF 7.50   
3 Ausstecher mit Auswerfer - Blätter
3-er Set Profi-Ausstecher mit Auswerfer. Zur Herstellung individueller, feiner Dekorationen aus Marzipan, Roll- und Dekorfondant, Salzteig, Modellier- und Knetmasse. Tipp: In 100g Rollfondant 1/2 TL Tragant-Pulver oder CMC Sugarcel einarbeiten und 5 Min. luftdicht verpackt ruhen lassen - oder verwenden Sie unsere spezielle Blütenpaste.
Inhalt: 3 Profi-Ausstechformen mit Auswerfer in der Grössen 4cm, 6cm, 8cm.
Preis: CHF 19.00   
Spezial-Werkzeug - Schneidräder
Zur Anbringung von effektvollen Details an Ihren Torten, Kuchen, Blumen, Figuren und Modellen.
Das Werkzeug hat auf beiden Enden einen feinen Schneidrad in unterschiedlicher Grösse. Kreiieren Sie Schleifen und schneiden Sie feine Formen und Designs. Ideal auch für die Prägung von Blattrippen und feinen Linien.
Preis: CHF 8.00   
Lippen - mini
4cm, von Hand gefertigt
Preis: CHF 3.00   
Streichpalette - 20cm
Professionelle Qualität, Edelstahl, Rostfrei, Spülmaschinenfest
Total Länge: 330mm
Arbeitslänge: 200mm
Breite: ca. 32mm
Preis: CHF 20.00