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Bücher
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WIE MACHT MAN...
Eine gute Anleitung ist viel Wert. Bei uns finden Sie noch viel mehr: unsere sorgfältig ausgewählte Bücher enthalten nicht nur klare Schritt-für-Schritt Anleitungen sondern sie sind alle wahre Inspirationsquellen. Vom Kleingebäck und Muffins, von Motiv-Torten bis hin zu mehrstöckigen Hochzeitstorten, hier werden wunderschöne Fotografien kombiniert mit leckeren Rezepten und Torten-Ideen für wirklich jedes Fest.
Die Tortendekoration mit Rollfondant stammt aus englischsprachigen Ländern; dementsprechend hoch ist das Angebot an englischsprachigen Büchern. Wir haben aber auch viele tolle Bücher in deutscher Sprache im Sortiment, wie zB. das absolute "Must Have" von Peggy Porschen, Cynthia Barcomi's Backbuch, ein Buch für kleine Tortenmeister und Kekskünstler (Kinder) und nicht zuletzt das Hochzeitstortenbuch von Dr. Oetker. Letzteres enthält eine super Planhilfe für die rechtzeitige Herstellung anspruchsvolleren mehrstöckigen Torten.
Viel Spass beim Stöbern! |
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Martha Stewart's Cupcakes (ENGLISCH)
Cupcake = kleiner muffinähnlicher Kuchen, etwas leichter und süsser als traditionelle Muffins - obwohl der Begriff heutzutage überlappend ist.
Diese tolle Buch enthält Cupcake-Rezept für jede Gelegenheit: 175 verschiedene Ideen und schmackhafte Rezepte nicht nur für den Teig, sondern auch für die Füllungen und Glasuren (Frostings). Unterteilt in verführerischen Kapiteln (frei übersetzt): Geschwungen und Gesprenkelt, Eingetaucht und Glasiert, Einfach und Süss, Gefüllt und Geschichtet, Spritzglasur und Garnierungen, Geburtstage, Feiertage und Feste. Dazu gibt es Vorschläge für Werkzeuge, Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Das "must-have" Cupcake-Kochbuch in ENGLISCHER Sprache!
352 Seiten, broschierte Ausgabe.
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Meine schönsten Torten und Cookies
von Peggy Porschen. Endlich ein neues, eindrückliches Buch in DEUTSCHER Sprache, das die Grundtechniken mit moderner Ideen vereint. Grundteige und Ausstattung, Plätzchen und Cookies für jeden Anlass, kleine Kuchen von Kaleidoskop-Muffins und Bollywood-Kitsch bis weisse Blütenträume, festliche Torten von Rosenbett bis Monogramm-Torte. Alles wunderschön fotografiert und einfach, Schritt-für-Schritt erklärt. Einfach genial. 114 Seiten, gebundene Ausgabe, in DEUTSCHER Sprache. Ein "Must-Have"!
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Hochzeitstorten
von Dr Oetker. Die Hoch-Zeit der Tortenkunst. 16 Torten-Kreationen sind bis ins Detail nachvollziehbar bebildert in diesem Buch zusammengestellt. Inklusive Zeitplanung. Fantasievolle Ideen in Weiss, für die Silberhochzeit, die Goldene Hochzeit und sogar die Petersilienhochzeit. Gebundene Ausgabe in DEUTSCHER Sprache. 112 Seiten.
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