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ROLLFONDANT - DEKORFONDANT - FONDANT - ZUCKERMASSE - MODELLIERMASSE - ZUCKERBLUMEN

Rollfondant - unter verschiedenen Namen bekannt - ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten und zum Modellieren von essbaren Tortendekorationen und Zuckerblumen. Seine geschmeidige Konsistenz ermöglicht vielseitige Anwendungen und er kann gut mit Marzipan verarbeitet werden. Rollfondant lässt sich auch einfach mit unseren Lebensmittelfarbenpasten einfärben oder bemalen. Dadurch erreichen Sie Farbtöne, die zu Ihren anderen festlichen Dekorationen passen.

Die nötigen Mengen für das Einkleiden sind abhängig von der Form der Torte und die gewünschte Dicke der Glasur. Einige Angaben und Richtmengen finden Sie in unserem Blog - Ebenfalls finden Sie hier viele Ideen, Rezepte, Anleitungen und Inspiration von uns und von anderen TortenkünsterlInnen, die uns Bilder eingeschickt haben (danke!)

 
Rollfondant - Weiss, 1kg
Der Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos färben. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 1kg reicht für ca. 2 Torten (ca. 24cm Ø, 5cm Tiefe) inkl. Verzierungen. Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup, pflanzliches Palmfett (ungehärtet), Verdickungsmittel (Traganth E413), Feuchthaltemittel (Glycerin E422), Säuerungsmittel (Citronensäure E330), Aroma. 1kg-Packung.
Preis: CHF 16.50   
Rollfondant - Weiss, 500g
Der Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos färben. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 500g reicht für ca. 1 Torte (ca. 24cm Ø, 5cm Tiefe) inkl. Verzierungen. Zutaten: Zucker, Wasser, Glukosesirup, pflanzliches Palmfett (ungehärtet), Verdickungsmittel (Traganth E413), Feuchthaltemittel (Glycerin E422), Säuerungsmittel (Citronensäure E330), Aroma. 500g-Packung.
Preis: CHF 8.50   
Rollfondant #01 - Zartrosa, 500g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 500g reicht für 1 Torte (ca. 24cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: Azorubin E122. Glutenfrei. Packung à 500g.
Preis: CHF 13.50   
Rollfondant #02 - Himmelblau, 500g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 500g reicht für 1 Torte (ca. 24cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: Brillantblau E133, Azorubin E122. Glutenfrei. Packung à 500g.
Preis: CHF 13.50   
Rollfondant #03 - Elfenbein, 500g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 500g reicht für 1 Torte (ca. 24cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: Eisenoxide E172. Glutenfrei. Packung à 500g.
Preis: CHF 13.50   
Rollfondant #04 - Gelb, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: E104, E110. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #05 - Orange, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: E104, E129. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #06 - Rot, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoff: E129. Glutenfrei. Packung à 250g.

Alternative wenn ausverkauft: weissen Rollfondant mit unserer Farbpaste "Extra Rot" einfärben.

Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #07 - Pink, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoff: Azorubin E122. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #08 - Lila / Violett, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: E122, E133. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #09 - Blau, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: E133, E122. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #10 - Grün, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Essigsäure E260, Natriumacetat E262, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: E104, E153, E133. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #11 - Schokolade, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, gehärtetes Pflanzenöl, Glukosesirup, Wasser, entöltes Kakaopulver, Glycerin E422, Emulgator E471, Stabilisator E466, Citronensäure E330, Konservierungsmittel E202. Glutenfrei. Mit feiner Schokoladengeschmack. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #12 - Teddybär-Braun, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Karamelisierter Zuckersirup, Natriumacetat E262, Essigsäure E260, Gewürze, Traganth E413, Farbstoffe: Azorubin E122. Glutenfrei. Packung à 250g.

Alternative wenn ausverkauft: weissen Rollfondant mit unserer Farbpasten "Karamell" und "Braun" einfärben.

Preis: CHF 7.50   
Rollfondant #13 - Schwarz, 250g
Rollfondant (auch Dekorfondant, Fondant, Zuckermasse, Überzugs- oder Modelliermasse) ist die ideale Masse zum Einkleiden von Torten, zum Ausstechen und Modellieren von feinen Tortendekorationen. Kann zusammen mit Marzipan verarbeitet werden und lässt sich problemlos mit unseren Lebensmittelfarben bemalen oder dekorieren. Verarbeitungshinweise auf der Verpackung. 250g reicht für 1 Torte (ca. 16cm Ø, 5cm Tiefe). Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gehärtetes Pflanzenöl, Wasser, Glycerin E422, Emulgator E471, Farbstoffe: Pflanzenkohle E153, Natriumacetat E262, Essigsäure E260, Traganth E413, Gewürze. Glutenfrei. Packung à 250g.
Preis: CHF 7.50   
Gum Paste - Blütenpaste
Gebrauchsfertige Zuckermasse für das Modellieren von Zuckerblumen und feinen Dekorationen. Einfache Handhabung, wieder verschliessbare Packung.
Zutaten: Zucker, Maissirup, Wasser, Carboxymethylcellulosegummi(CMC), Tragant-Gummi, Gummi Arabicum, Weinsäure, Vanillearoma, Kaliumsorbat, Farbstoff: Titandioxid.
Packung à 453g
Preis: CHF 25.00   
Blumen Modelliermasse - Gum Paste - 5 kg
Gebrauchsfertige Modelliermasse für die Herstellung von Blüten, Blättern und feinen Dekorationen.
5 kg Eimer
Preis: CHF 140.00